Montse Abellà y Óscar Velasco:
Un tándem de lujo

Óscar Velasco y Montse Abellà, son sinónimo de excelencia gastronómica. Con una laureada trayectoria de más de 20 años, esta pareja profesional y sentimental han trabajado en los mejores restaurantes y junto a los profesionales de más alto nivel de España y de Francia. A lo largo de su carrera, Velasco y Abellá han logrado grandes éxitos juntos, estrellas Michelin, Soles Repsol, etc., además de reconocimientos personales como, Oscar fue reconocido en el año 2007 con Premio Nacional de Gastronomía al Mejor Jefe de Cocina y Montse ganadora del Gran Prix au Chef Pâtissier que recibió Montse en año 2016 Pero es ahora, en su propio restaurante, donde reflejan al 100 % su estilo de cocina: personal, creativa y donde prevalece, ante todo, el producto.