La carta
Cocina de mercado, sin recetas fijas
No hay una carta cerrada: hay temporada, producto y el criterio de Óscar Velasco para llevarlo a la mesa con la menor distancia posible.
Una selección de la casa
A la cartaEntrantes
Pescados
Carnes
Postres
La carta varía según la temporada y la disponibilidad del mercado. Disponemos de carta de alérgenos: pregunta a nuestro equipo. Precios con IVA incluido.
Menú degustación
Reservar mesa
Un recorrido por la casa, en ocho pasos
Seis platos salados y dos postres que representan, temporada a temporada, la esencia de la cocina de Óscar Velasco: personal, creativa, con el producto siempre por delante.
138 €
por persona, IVA incluido
Suplemento de quesos 12 € · Agua 6 € · Pan 6 €
De la cocina a la mesa
Producto antes que artificio
Reservas
Reservar mesa